Западные продукты питания, кроме удовольствия, никакой пользы не приносят. Такое мнение высказал сегодня министр сельского хозяйства России Алексей Гордеев, выступая на выездном заседании межведомственной рабочей группы по нацпроекту в Суздале.
"Анализируя ситуацию на рынке, я сделал для себя вывод, что продукция бывает для жизни и для удовольствия. Западная продукция, в том числе и молочная, - для удовольствия, не дающая здоровья нашим гражданам, включая молодежь", - подчеркнул он. В связи с этим, по мнению министра, развитие собственного производство должно быть нацелено на импортозамещение.
По мнению Гордеева, секрет успеха высокой отдачи молочного животноводства на 33 проц зависит от правильных кормов, на 33 проц - от хороших условий содержания скота и еще на 33 проц - от племенных качеств животных. При этом глава Минсельхоза признал, что "в период плановой экономики концепция развития племенного дела была ошибочной". Гордеев пояснил, что "она была ориентирована, в первую очередь, на выживание скота, а не на повышение его племенных качеств". "Мы даже могли вывести породу коров, способную выживать, питаясь исключительно соломой", - сказал он.
Поэтому, резюмировал министр, основополагающим фактором развития молочного скотоводства является состояние племенной базы и системы ведения племенного дела.