В ФАС считают, что рост цен на хлеб мог быть вызван монопольным положением мукомольных предприятий. По словам главы ведомства Игоря Артемьева, в ФАС сейчас "изучают этот вопрос и продолжат работать в этом направлении до конца августа".
В чем ошибается глава ФАС и чем отличаются элеваторы от мукомольных предприятий корреспонденту "И" пояснил президент Российского союза мукомольных предприятий Аркадий Гуревич.
- Могли сговориться мукомолы?
- Наверное, у Артемьева есть веские основания это утверждать, ведь руководитель ФАС не может просто так молоть языком. Но если он действительно владеет ситуацией, то он должен знать, что в России, по данным Росстата, работают две тысячи двести мукомольных предприятий. Как они, разбросанные по всей нашей могучей стране, могут вступить в картельный сговор?
- А в отдельном регионе?
- В каком? Хлеб растет по всей стране.
- То есть причина подорожания хлеба лежит в зерне?
- Цены на зерно растут с мая. Тогда тонна пшеницы высшего сорта, доставленная на мельницы, стояла менее пяти тысяч рублей, а уже в конце июня – семь тысяч. Есть разница? В середине июля зерно уже прибавило до 7,5 тысяч. рублей. И отпускная цена муки при таком раскладе не может быть меньше 12,5 тысяч за тонну. Вот вам и картельный сговор.
- Мукомольные предприятия не накручивают цены?
- В себестоимости килограмма муки до 85 процентов составляет стоимость зерна. Непосредственные издержки мукомольных предприятий, без учета стоимости сырья, составляют около 15 процентов. Пускай г-н Артемьев откроет отчет Росстата и посмотрит уровень рентабельности мукомольных комбинатов. Надеюсь, что он знает, что такое рентабательность. На всякий случай напомню, что это отношение прибыли к затратам. Так вот, отношение прибыли к затратам в мукомольной промышленности не превышает 3 процентов.
- Позвольте я процитирую Артемьева: "Нам хорошо известен монополизм на элеваторах..."
- Элеваторы не имеют отношения к мукомолом. Это оптовые склады для хранения зерна.
- А как вы относитесь к предложениям министра сельского хозяйства ограничить торговые наценки?
- Цены на хлеб растут в розничной продаже. Но учитывайте, что в себестоимости массовых сортов хлеба стоимость муки составляет 35-40 процентов. То есть, если мука подорожала на 30-40 процентов, то цена батон хлеба не может вырасти на столько же. Да, отпускные цены на хлеб тоже выросли. Но, к примеру, московские хлебозаводы отпускают батон "Нарезной" по цене 8 рублей 20 копеек, включая НДС. А в некоторых магазинах он продается уже по 13 рублей. Насколько сделана наценка? Под 60 процентов! Поэтому Алексей Гордеев и говорит о необходимости ограничения торговой наценки.